难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
制作整鸡
- 1 只 鸡, 约1000克，切块，去头脚去爪
- 1 茶匙 盐
- 15 克 姜, 切片
- 20 克 葱, 切段
- 1 茶匙 料酒
- 30 克 水
沙姜料
- 50 克 沙姜
- 15 克 蒜头
- 15 克 姜
- 100 克 葱油, 美善品自制
- 2 茶匙 酱油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2777 kJ / 663 kcal
- 蛋白质
- 49.2 g
- 碳水化合物
- 7.2 g
- 脂肪
- 48.5 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
