难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 TL Kümmel, ganz
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 900 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Stücken (ca. 3-4 cm), siehe Tipp
- 30 g Butter
- 2 ½ EL Paprikapulver, edelsüß
- ½ EL Zucker
- 35 g Tomatenmark
- 100 g trockener Weißwein
- 250 g Wasser
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Erdäpfel
- 1 TL frisch gemahlener Pfeffer, etwas mehr zum Garnieren
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Packung Sauerkraut (500 g)
- 1 TL Maisstärke
- 900 g Erdäpfel, in Stücken (3-4 cm)
- 6 EL Sauerrahm zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1950 kJ / 467 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 8 g
替代食谱
显示所有Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10 min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1h 45 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 分钟
Kürbis-Carbonara
40 分钟
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1小时
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 分钟
Cremige Schinkennudeln überbacken
1小时
Hokkaido-Endo-Eintopf
40 分钟
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40 分钟
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1小时 15 分钟
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 分钟