设备与配件
Chicken, chorizo and chickpea stew
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
olive oil30 g
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brown onion cut into quarters150 g
-
chorizo cut into thin slices (5 mm)120 - 130 g
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tomato paste40 g
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canned chopped tomatoes400 g
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skinless chicken thigh fillet cut into halves800 g
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dried oregano1 tbsp
-
salt to taste½ - 1 tsp
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ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1304.4 mg
蛋白质
47.7 g
热量
2364.8 kJ /
563 kcal
脂肪
33.1 g
膳食纤维
7.5 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
15.1 g
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