Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
TM31 TM5 TM6

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 (71 评分 )

食材

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva escurridos
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

营养价值
每 1 ración
热量
877 kJ / 211 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
9 g
脂肪
14 g
膳食纤维
3 g

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