难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 230 克 洋葱 ，切块
- 20 克 青椒 ，切片
- 10 瓣 蒜头
- 15 克 油
- 3 粒 小豆蔻籽
- ½ 茶匙 肉桂粉
- 500 克 羊肉糜
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 姜黄粉
- 2 茶匙 孜然粉
- 1 茶匙 辣椒粉
- 1 ½ 茶匙 香菜籽粉
- 60 克 番茄酱
- 100 克 番茄 ，切碎
- 20 克 原味酸奶
- 250 克 土豆 ，去皮切小块
- 300 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3466 kJ / 828 kcal
- 蛋白质
- 42.5 g
- 碳水化合物
- 95.4 g
- 脂肪
- 33.7 g
- 膳食纤维
- 10.6 g
