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日式叉烧（含刀头保护罩）

日式叉烧（含刀头保护罩）
4.6 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 49小时 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 去皮五花肉 一整块
    350 克
  • 日式酱油 浓口型
    200 克
  • 日本清酒
    240 克
  • 糖
    160 克
  • 味醂
    70 克
  • 蚝油
    30 克
  • 蒜头 压扁
    20 克
  • 洋葱 切块
    300 克
  • 水
    700 克

难易度

高级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 7.5 g
热量 1852 kJ / 442 kcal
脂肪 34.5 g
膳食纤维 0.3 g
碳水化合物 25.2 g

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