难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 蒜头
- 4 支 新鲜红辣椒
- 1 茶匙 辣椒油
- 30 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 1 茶匙 糖
- 530 克 水 ，按步骤操作
- 250 克 秋葵 ， 去头，切小段
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 324 kJ / 77 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
