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Zucchini-Schinken-Gemüse mit Frischkäsesauce

Zucchini-Schinken-Gemüse mit Frischkäsesauce
4.5 2.2K 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Zucchini in Scheiben (1 cm)
    500 g
  • gekochter Schinken in Scheiben, in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Curry
    1 TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 23 g
热量 1699 kJ / 405 kcal
脂肪 20 g
膳食纤维 5.7 g
碳水化合物 32 g

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