难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Listové těsto s lososovou náplní
- 30 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů másla
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů taveného sýru s bylinkami
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 snítky čerstvého kopru, jen lístky
- 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 200 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže, na malé kousky
- 150 gramů uzeného lososa, na malé kousky
- 1 balíček listového těsta, rozváleného
- 1 žloutek, lehce prošlehaný, na potření
Citrónové rizoto
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 40 gramů másla, na kousky
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rýže na rizoto (např. carnaroli, arborio), s dobou vaření 10–15 minut (viz tip)
- 40 gramů suchého bílého vína
- 2 citróny (nejlépe bio)
- 740 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
或 1 vrchovatá čajová lžička zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 3206 kJ / 763 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 45 g
- 膳食纤维
- 2 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2小时 30 分钟
Treska v pivním těstíčku
30 分钟
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1小时 5 分钟
Treska s citrusovým máslem
50 分钟
Marinované krevety
1小时 10 分钟
Tuňáková pizza s olivami
1小时
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1小时 5 分钟
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1小时 10 分钟
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 分钟
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 分钟
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 分钟
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 分钟