Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

4.6 76 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 porzioni

食材

Salmone all'arancio

di radice fresca di zenzero a pezzi
5 g
di salsa di soia
40 g
spicchi di aglio
2
filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 600 g)
1
1 filetto di salmone congelato, senza pelle, decongelato (circa 600 g)
arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
1
di timo fresco
5 rametti

Cous cous di broccoli

di cimette di broccoli
550 g
di burro
10 g
di olio di oliva
20 g
spicchio di aglio
1
di paprica
1 cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pepe macinato
1 pizzico
di acqua
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 36 g

热量 1703 kJ / 407 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 4.8 g

碳水化合物 8 g

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