Chiles rellenos de fruta

Chiles rellenos de fruta

4.4 7 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

6 piezas

食材

Caldillo

de jitomate cortado en cuartos
470 g
diente de ajo
1
de cebolla
55 g
de sal fina
1 cdita

Chiles rellenos

chiles poblanos
6
de cebolla
80 g
diente de ajo
1
de aceite
15 g
de carne molida de res
250 g
de carne molida de cerdo
150 g
de pimienta negra molida
1 pizca
de canela en polvo
1
de comino en polvo
1 pizca
de sal fina
¾ cdita
de durazno en almíbar, en rebanadas cortado en trocitos
100 g
de piña en almíbar en trozos cortada en trocitos
100 g
de uva blanca, sin semillas cortadas por la mitad
115 g
cilantro

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 16 g

热量 882 kJ / 210 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 18 g

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