难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gefüllte Hähnchenbrust
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 15 g Blattpetersilie
- 15 g Minze
- 1 EL Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgeschält
- 200 g Ricotta, gekühlt
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 6 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut
Tomatenrisotto
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g glatte Petersilie
- 40 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis
- 200 g reife Tomaten, geviertelt
- 60 g trockener Weißwein
- 500 g Wasser
-
1
geh. EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Tomatenmark
- 30 g Butter
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2392 kJ / 569 kcal
- 蛋白质
- 52 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
替代食谱
显示所有Erbsen-Speck-Pasta
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Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
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Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
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Linsen mit Mangold und Speck
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Cremige Schinkennudeln überbacken
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Paprika-Puten-Gulasch
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Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
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Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
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