Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 25 分钟

4 porciones

食材

de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
930 g
dientes de ajo
2
de yogur griego
150 g
limón amarillo sólo la ralladura
1
limón verde sólo el jugo
1
de pimienta negra molida
¼ cdita
de sal
1 cdita
hinojo sólo las hojas o al gusto
1
de cebollín
5 g
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

难易度

初级

营养价值每 4 porciones

蛋白质 3 g

热量 88 kJ / 8 kcal

脂肪 16 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 5 g

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