难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 547 kJ / 131 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
替代食谱
显示所有Mediterranes Rosmarinbrot
1小时 55 分钟
Laugenbrötchen
2h
Graubrot
2h
Landbrot Backhausart
2h
Weißbrot
1h 50 min
Weizenbrot Betty
4小时 35 分钟
Sonnenblumenbrot
1小时 20 分钟
Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix
1h 15 min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Stockbrot
20 min
Laugenbrezeln
1h 15 min
Baguette
3小时 45 分钟