Bürli mit Roggen

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准备工作 15 分钟
总数 12小时
12 Stück

食材

  • Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    340 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL

难易度

初级


营养价值 每 1 Stück

蛋白质 5 g
热量 611 kJ / 146 kcal
脂肪 0 g
膳食纤维 1.8 g
碳水化合物 30 g

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