难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 g de filetes de res, salpimentado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 60 g de chile pasilla, sin venas, tallo ni semillas
- 250 g de jitomate
- 300 g de higos
- 750 g de vino tinto
- 250 g de agua
- 1 cdita de tomillo seco
- 2 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1496 kJ / 356 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有
Caldo de pollo con arroz
35 分钟
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分钟
Picadillo
25 分钟
Salpicón de res
1小时
Albóndigas con jitomate al chipotle
1小时
Bisteces con papas en pasilla
1小时 15 分钟
Tinga de pollo TM6
30 分钟
Caldo de res
1小时 15 分钟
Picadillo con rajas
25 分钟
Pollo en salsa verde con nopales
40 分钟
Tostadas de picadillo
1小时 10 分钟
Albóndigas en salsa de jitomate
45 分钟