设备与配件
Vollkornspitze
准备工作 20 分钟
总数 24小时
10 Stück
食材
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Dinkelkörner150 g
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Roggenkörner200 g
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Weizenkörner200 g
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Kümmel, ganz2 TL
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Fenchelsamen, ganz½ TL
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Anissamen, ganz¼ TL
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Koriandersamen¼ TL
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Salz2 TL
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frische Germ20 g
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Olivenöl1 EL
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Wasser etwas mehr zum Besprühen400 g
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1 EL grobes Salz, zum BestreuenSesamsamen, weiß zum Bestreuen1 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
470 mg
蛋白质
7 g
热量
879 kJ /
210 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
8 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
42 g