难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 600 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 300 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- ½ TL Zucker
- 2 TL Salz
- 50 g Öl
Knoblauchbutter und Fertigstellung
- 120 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 TL Salz
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1208 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
显示所有Stockbrot
20 min
Hefezopf
2小時 20 分
Brötchen
1小时 40 分钟
Körner-Bürli
12小时
Kräuterfaltenbrot
1h 10 min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
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Brioche Burger Buns
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Bürli mit Roggen
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Softe Frühstücksbrötchen
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Wurzelbrot mit Nüssen und Frühlingskräutern
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