Calzone margarita con huevo

Calzone margarita con huevo

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Prep. 25 min

Total 2 h 50 min

4 porciones

Ingredients

Masa

de levadura prensada fresca y un poco más para engrasar el tazón
20 g
de agua templada
220 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca
20 g
de harina
400 g
de aceite de oliva extra virgen
30 g
de sal
1 cucharadita

Relleno

de jitomate maduro, en cuartos
400 g
de aceite de oliva extra virgen
40 g
de sal
1 cucharadita
de hojas de albahaca fresca
1 ramita
de mozzarella fresca
300 g
de jamón cortado en tiras
100 g
huevos
4

Montaje

huevos
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 75 g

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