Pasta con espárragos y pimientos

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

aceite de oliva
50 g
espárrago verde sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
250 g
piñón tostado
30 g
diente de ajo
2
cebolla en trozos
100 g
harina de trigo
10 g
morrón rojo en dados de aprox. 1.5 cm
150 - 200 g
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzado
1
sal
1 pellizco
pimienta molida
2 pellizco
pasta corta seca tipo farfalle o mafalda
300 g
crema
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 65.2 mg

Protein 14.2 g

Calories 2749 kJ / 657 kcal

Fat 37.4 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 67.8 g

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