Compatible versions
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Verduras al vapor
- 500 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición con piel
- 3 alcachofas frescas (cortadas en 4 trozos)
- 1 ramillete de espárragos verdes
- 150 g de zanahoria cortada en rodajas
- 200 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
- 200 g de calabacín con piel cortado en rodajas
- 100 g de guisantes frescos (250 g con vaina)
- 200 g de tirabeques
Aliño de tahini
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de tahini (pasta de sésamo)
- 40 g de vinagre de manzana
- 25 g de salsa de soja
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharada de azúcar moreno
- 30 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 7.65 g
- Carbohydrates
- 21.91 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 7.71 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Arroz con habichuelas
1小时
Hamburguesas de coliflor y queso
30 分钟
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 分钟
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分钟
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 分钟
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 分钟
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 分钟
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9小时
Alubias con tomate y cúrcuma
30 分钟