Devices & Accessories
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
Prep. 45 min
Total 1 h 15 min
36 unidades
Ingredients
Arroz rosa
-
de arroz de grano redondo250 g
-
de agua1200 g
-
de zumo de remolacha2 cucharadas
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
Salsa de aguacate y wasabi
-
aguacate maduro, en trozos1
-
de yogur griego50 g
-
de mayonesa50 g
-
de wasabi en pasta10 g
-
de zumo de lima5 g
-
de sal¼ de cucharadita
Sushi
-
de alga nori4 láminas
-
pepino sin semillas, en bastones de 2 mm1
-
mango maduro en bastones de 5 mm½
-
champiñones en bastones de 3 mm4
-
de cebollino fresco12 - 16 tallos
-
de espinacas baby frescas20 hojas
-
salsa de soja para servir
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Sodium
63.8 mg
Protein
1 g
Calories
219 kJ /
52 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
7.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 168
34 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allCallos veganos (setas con garbanzos)
30 min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 h 10 min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1 h 15 min
Poke de quinoa y seitán
1 h
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 h
Ensalada de cebada con naranja
50 min
Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas
45 min
Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca
25 min
Zoodles de calabacín
15 min
Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor
1 h
Panecillos rellenos de setas - China
2 h