Supă de fructe de mare

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protein 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Somon cu orez și sos de mărar

40 min

Crevete cu chilli și usturoi

10 min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Salată cu crevete și legume crocante

40 min

Burger cu somon

2 h 20 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25 min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30 min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 h 15 min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 h 20 min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min

Show all