Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'avocats, mûrs (pelés et dénoyautés)
- 30 g d'oignons
- 2 gousses d'ail
- ¼ c. à café de sauce au piment, type Tabasco
- ¼ c. à café de sel
- 2 c. à café de mayonnaise
- 150 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 600 g de pommes de terre, pelés, coupés en morceaux (4 cm)
- 2200 g d'eau
- 3 œufs
- 60 g de cornichon
- 35 g de feuilles de basilic frais
- 25 g de feuilles d'épinards frais
- glaçons, (pour refroidir les feuilles)
- 120 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de crevettes crues, épluchées et déveinées, taille moyenne, épongées avec du papier absorbant
- Nutrition
- per 4 portions
- Calories
- 10202.8 kJ / 2438.5 kcal
- Protein
- 76.2 g
- Carbohydrates
- 146.5 g
- Fat
- 176.4 g
- Saturated Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 32.6 g
- Sodium
- 2581.5 mg
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