Compatible versions
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe de miel
-
1 ½
c. à soupe de vinaigre de riz
or 1 c. à soupe de vinaigre -
1
c. à soupe de gochujang (pâte de piment coréenne)
or 1 c. à soupe de pâte de piment frais ou 1 c. à s. de pâte de piment thaï - 1 c. à soupe de pâte miso
- 1 c. à soupe de sauce soja, selon vos goûts
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 500 - 600 g de filets de cabillaud, avec peau, frais ou surgelés, coupés en 4 morceaux
- de l'huile végétale, pour graisser
-
150
g de champignons frais de Paris, en tranches (1 cm)
or 150 g de champignons shiitake frais - 1000 g d'eau
- 200 g de riz (par ex. riz blanc jasmin ou riz basmati)
- 200 g de brocolis, en bouquets
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées, de toutes les couleurs
- 50 g d'oignons de printemps, en tranches (1-2 mm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 58.9 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 638.8 mg
替代食谱
Show allSaumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 分
Risotto au saumon et fenouil
25 分
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 分
Cabillaud à la méditerranéenne
1小時 30 分
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分
Penne au thon
35 分
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
无评分
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
无评分
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 分
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 分
Poisson au four à la grecque et boulgour
1小時 30 分