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Risottata au saumon et champignons
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en cubes (2 cm)50 g
-
gousse d'ail en fines tranches1
-
de poivrons de toutes les couleurs, coupés en morceaux (1-2 cm)150 - 180 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de champignons frais en quartiers100 g
-
de tomates en dés, en conserve300 g
-
d'eau450 g
-
cube de bouillon de poisson1
-
de poudre de paprika (facultatif)1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
poivre moulu½ c. à café
-
de pâtes, sèches, du type Spaghettini 8-9 minutes de temps de cuisson250 g
-
de filet de saumon, frais, sans peau coupé en morceaux (2-3 cm)250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
813.3 mg
Protein
30.9 g
Calories
2396 kJ /
572.7 kcal
Fat
19.1 g
Fibre
13.3 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
76.1 g
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