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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo4
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos200 g
-
de tomate concentrado40 g
-
de tomates secos en aceite (escurridos)40 g
-
de miel15 g
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de pimienta de Cayena molida1 - 2 cucharaditas
-
de eneldo seco1 cucharadita
-
de albahaca seca1 ½ cucharaditas
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimentón1 cucharadita
-
de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor4 filetes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1030 mg
Protein
43.4 g
Calories
2225 kJ /
531 kcal
Fat
34.7 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
16.3 g
Carbohydrates
11.4 g
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Revista Thermomix nº 179
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Spain
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