Gâteau au fromage Keto

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Prep. 15 min

Total 7 h 20 min

12 morceaux

Ingredients

de beurre non salé pour graisser

Socle de miettes

de beurre non salé à température ambiante, en morceaux
115 g
d’amandes, effilées
200 g
de noix de coco râpée, non sucrée
60 g

Remplissage

de fromage à tartiner en cubes, à température ambiante
680 g
de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
140 g
d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à thé
d'édulcorant de fruit du moine
170 g
œufs de gros calibre
3
jaune d'œuf d'un gros œuf
1
baies fraîches variées fraises, framboises, mûres, pour décorer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 236.9 mg

Protein 9.8 g

Calories 1935.3 kJ / 462.6 kcal

Fat 45 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 22.7 g

Carbohydrates 21.9 g

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