Ensalada templada

Ensalada templada

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

de pechuga de pollo deshuesada, sin piel
400 g
400 g de filetitos de pollo
de salsa de soya
1 cucharada
de aceite de oliva
1 cucharada
de repollo morado (opcional)
100 g
de zanahorias en trozos (opcional)
50 g
de hojas de espinaca baby frescas
100 g
100 g de hojas de rúcula
de agua
1000 g
de sal
1 ½ cucharadita
de quinoa
120 g
120 g de arroz
de vinagre de vino blanco o de manzana
25 g
de aceite de oliva
30 g
de pimienta negra recién molida
2 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 726 mg

Protein 18.7 g

Calories 976.2 kJ / 233.3 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 15.4 g

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