
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g de nueces partidas en mitades
or 50 g de maní - 100 g de queso parmesano, cortado en trozos
- 150 g de cebolla, cortada en cuartos
- 150 g de pimentón rojo, cortado en trozos
-
25 - 50
g de ají amarillo, sin pepas
or 1 - 2 cucharaditas de pasta de ají amarillo - 1 diente de ajo, sin la raíz
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 2 cucharaditas de sal
- 25 g de aceite de oliva
-
80
g de pan de molde sin bordes (o Baguette)
or 80 g de galletas de soda -
1
cucharadita de concentrado de caldo de pollo o verduras
or 1 pastilla de caldo de pollo o verduras - 350 g de agua caliente
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en trozos
-
200
g de leche evaporada
or 200 g de crema de leche
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1796 kJ / 429.3 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1181 mg