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Gâteau au chocolat sans gluten avec noix
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
12 tranches
Ingredients
Gâteau au chocolat
-
de beurre non salé ramolli, plus un supplément pour le graissage140 g
-
œuf de gros calibre6
-
d'amandes décortiquées100 g
-
de noix de grenoble, écalées, coupées en deux100 g
-
de noisettes décortiquées, non émondées100 g
-
de cacao en poudre45 g
-
de sucre85 g
Crème d'amandes et de cacao
-
de sucre à glacer100 g
-
de cacao en poudre30 g
-
45 g de purée de noisette, sans glutende pâte d'amandes sans gluten45 g
-
de fromage à tartiner en pièces100 g
-
fruits à coque variés et entiers Décorer, décorer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
Protein
11.1 g
Calories
1734.9 kJ /
414.7 kcal
Fat
33.3 g
Fibre
5.1 g
Carbohydrates
24.8 g
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