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Croissants à l'orange végane
Ingredients
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orange zeste uniquement, pas de moelle blanche1
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de cassonade70 g
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d'eau170 g
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de levure boulangère sèche1 ½ c. à thé
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de farine à pain plus un supplément pour la poussière385 g
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de beurre sans lactose en pièces115 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
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de sel2 c. à thé
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lait de soja pour brosser1 c. à soupe
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau
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