Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

de mayonesa
100 g
de ajo en polvo
1 cdita
de pimentón dulce
1 cdita
de mostaza
2 cdas
de salsa Inglesa
2 cdas
de vinagre
1 cda
de sal
1 cdita
de aceite de oliva
40 g
de carne molida de res
400 g
cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
1
de pimienta negra molida
½ cdita
tortillas de harina de (Ø 22 cm)
4
cebolla morada en rebanadas finas, para decorar
lechuga romana en rebanadas finas, para decorar
pepinillo para decorar
de queso manchego o al gusto
4 rebanadas
de queso cheddar o al gusto
4 rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 7734.9 mg

Protein 88.4 g

Calories 11510.1 kJ / 2751 kcal

Fat 214.9 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 49.3 g

Carbohydrates 111.1 g

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