Wraps Moussaka

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Prep. 25 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

de queso emmental
30 g
de cebolla en cuartos
60 g
diente de ajo
1
de zanahoria cortado en rebanadas (1 cm)
150 g
de pimiento rojo
60 g
de hongos, frescos en mitades
60 g
de aceite de oliva
25 g
de orégano seco
½ cdita
de sal
¾ cdita
de pimienta negra molida
1 cdita
de nuez moscada en polvo
¾ cdita
de jitomate triturado en lata
200 g
de carne molida de res
250 g
de berenjena cortada en rebanadas (1 cm)
200 g
de mantequilla sin sal
10 g
de leche entera
130 g
de harina de trigo
10 g
tortillas de harina (Ø 22 cm)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1008.8 mg

Protein 21.5 g

Calories 1938 kJ / 463 kcal

Fat 24 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 42.1 g

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