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Chaussons aux légumes
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
900 g d'eau
-
100 g de sarrasin
-
30 g de flocons d'avoine mous
-
50 g de mélange de graines
-
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
-
50 g d'oignons coupés en quatre
-
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
3 g de feuilles de basilic frais
-
5 g de feuilles de persil, frais
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optional)
-
½ c. à café de poivre, moulu
-
1 c. à café de sel
-
50 g de panure
-
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
334 mg
Protein
14 g
Calories
1673 kJ /
400 kcal
Fat
23 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
38 g
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