Knöpflis à l’ail des ours

Knöpflis à l’ail des ours

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

de gruyère en morceaux (2 cm)
100 g
d'ail des ours, frais en morceaux (4 cm)
100 g
œufs
3
d'eau
100 g
d'huile d'olive
20 g
de farine
300 g
de sel
1 c. à café
de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café
de poivre
4 pincées
d'eau
3 l
de sel
1 c. à soupe

Rôtir des knöpfli

de beurre à rôtir
2 c. à soupe
de sel
¼ de c. à café
de poivre
4 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 2229 kJ / 532 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 53 g

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