Gâteau quatre-quarts à l'orange

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 portion

Ingredients

huile de tournesol pour graisser
farine blanche à dépoussiérer
de sucre
255 g
de zeste d'orange
1
orange non épluchés, coupés en quatre
1
œufs de gros calibre
3
d'huile de tournesol
85 g
de yogourt nature
130 g
130 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
de farine blanche
255 g
de poudre à pâte
1 c. à soupe
de bicarbonate de soude
¼ c. à thé
de sel
1 pincée
de sucre pour saupoudrer
oranges (optional) tranches
2 - 3
feuilles de menthe (optional) pour garnir, selon le goût

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 235.1 mg

Protein 7.2 g

Calories 1617.8 kJ / 386.7 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 59.6 g

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