Gâteau quatre-quarts à l'orange

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Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 portion

Ingredients

  • huile de tournesol pour graisser
  • farine blanche à dépoussiérer
  • de sucre
    255 g
  • de zeste d'orange
    1
  • orange non épluchés, coupés en quatre
    1
  • œufs de gros calibre
    3
  • d'huile de tournesol
    85 g
  • de yogourt nature
    130 g
    130 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
  • de farine blanche
    255 g
  • de poudre à pâte
    1 c. à soupe
  • de bicarbonate de soude
    ¼ c. à thé
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre pour saupoudrer
  • oranges (optional) tranches
    2 - 3
  • feuilles de menthe (optional) pour garnir, selon le goût

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 235.1 mg
Protein 7.2 g
Calories 1617.8 kJ / 386.7 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 59.6 g

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