Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
TM6 TM5

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

4.6 ( 16 评分 )

Ingredients

  • 650 g ogórków, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
  • 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 1 szczypta soli
  • 10 g liści kolendry, świeżych
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 10 g cukru
  • 15 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki soli
  • 30 g oleju sezamowego, prażonego
  • 60 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, posiekanej
  • 70 g ziaren sezamu, czarnego
  • olej rzepakowy, do smażenia
  • 4 łyżeczki pasty wasabi
  • 40 g ziaren sezamu, białego
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150 g każdy)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2989 kJ / 714 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
29 g
Fat
50 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
7.5 g
Sodium
757 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all