Stegte nudler med rejer

Stegte nudler med rejer

No ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 portion

Ingredients

Nudler og sauce

chow mein nudler
250 g
fed hvidløg
1
ingefær skrællet
3 cm
chili efter smag og fritstillet, hvis det foretrækkes
1 - 2
koriander, frisk blade, til pynt og stilke
4 kviste
olie
2 spsk
fiskesauce
3 tsk
gurkemeje, stødt (se tips)
½ tsk
spidskommen, stødt
½ tsk
rørsukker
2 tsk
limesaft
2 tsk
kokosmælk
165 g

Rejer stir-fry

olie
2 spsk
fed hvidløg
2
ingefær skrællet
2 cm
løg i tern
1
gulerod skåret i tændstik
1
courgette skåret i stave (5 x 1 cm)
150 g
soyasauce
2 tsk
reje, rå, medium, pillet skrællet og deveiret
350 g
hvid peber, stødt efter smag
1 - 2 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 892.5 mg

Protein 29.1 g

Calories 2512.7 kJ / 598.3 kcal

Fat 29 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 52.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nudler og dumplings 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Muslinger i krydret tomatsauce

45 min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50 min

Dampet laks med ingefærsglaze

30 min

Bagt helside af laks med yoghurtdressing

55 min

Torskespinatlasagne

1 h

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1 h 15 min

Hawaiiansk Poke Bowl

45 min

Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

40 min

Rejer med ananassauce og ris

1 h 20 min

Salatblade med cajunrejer og ananassalsa

25 min

Tomat- og kullerris

50 min

Veracruzisk hvidfsk

30 min

Show all