Veracruzisk hvidfsk

Veracruzisk hvidfsk

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portioner

Ingredients

fed hvidløg
2
ekstra jomfruolivenolie
50 g
tomater kvarte
800 g
løg
150 g
laurbærblad, tørret
1
salt
½ tsk
sort peber, stødt
6 - 8 knivspidser
sukker
1 tsk
kapers
40 g
oliven grøn, udhulet
100 g
salt
3 - 5 knivspidser
fiskefilet, med eller uden skind
6
jalapeño
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 509 mg

Protein 34 g

Calories 1270 kJ / 304 kcal

Fat 14 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smagen af Mexico 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Muslinger i krydret tomatsauce

45 min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50 min

Dampet laks med ingefærsglaze

30 min

Bagt helside af laks med yoghurtdressing

55 min

Torskespinatlasagne

1 h

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1 h 15 min

Hawaiiansk Poke Bowl

45 min

Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

40 min

Rejer med ananassauce og ris

1 h 20 min

Salatblade med cajunrejer og ananassalsa

25 min

Tomat- og kullerris

50 min

Ørred med hollandaisesauce

50 min

Show all