Salatblade med cajunrejer og ananassalsa

Salatblade med cajunrejer og ananassalsa

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portioner

Ingredients

Cajunrejer

rejer, rå, store, pillede
250 g
røget paprika, stødt
1 tsk
hvidløgspulver
1 tsk
timian, tørret
½ tsk
cayennepeber, stødt
¼ tsk
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Avocadocreme

avokado skåret i mindre stykker
1
kokosfløde
160 g
limesaft
20 g
hvidløgspulver
½ tsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Ananassalsa

koriander, frisk
10 g
skalotteløg kvarte
1
rød chili, alle typer halve og uden frø
1
ananas, frisk skåret i tern (1 cm)
180 g
limesaft
20 g
havsalt
½ tsk
olivenolie
1 tsk
hjertesalat hele blade
12

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.5 g

Calories 1291 kJ / 311 kcal

Fat 22.8 g

Carbohydrates 8.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low carb 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Laks i svampeflødesauce med kartofler

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50 min

Muslinger i krydret tomatsauce

Muslinger i krydret tomatsauce

45 min

Dampet laks med ingefærsglaze

Dampet laks med ingefærsglaze

30 min

Bagt helside af laks med yoghurtdressing

Bagt helside af laks med yoghurtdressing

55 min

Torskespinatlasagne

Torskespinatlasagne

1 h

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1 h 15 min

Hawaiiansk Poke Bowl

Hawaiiansk Poke Bowl

45 min

Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

40 min

Rejer med ananassauce og ris

Rejer med ananassauce og ris

1 h 20 min

Tomat- og kullerris

Tomat- og kullerris

50 min

Veracruzisk hvidfsk

Veracruzisk hvidfsk

30 min

Ørred med hollandaisesauce

Ørred med hollandaisesauce

50 min

Show all