
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 - 2 peperoncino verde, fresco se necessario, senza torsolo, tagliati a pezzi grossolani
- 150 g di pomodori, tagliato in quarti
- 250 g di lenticchie, rosse, secche
- 400 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 2 cucchiaini di semi di senape neri
- 300 g di acqua
-
½
cucchiaino dado per brodo vegetale
or ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) -
120
g di spinacini tritato grossolanamente
or 120 g foglie di spinaci fresche tritato grossolanamente - 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato grossolanamente, per la decorazione
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 3 g