Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pepino Alaska con piel, y un poco más para decorar
- 30 g de cebolla
- 40 g de jugo de limón de pica
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 130 g de cubos de hielo
- 50 g de palta y un poco más para decorar
- 6 - 8 hojas de menta medianas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 50 g de yogur natural
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 465.8 kJ / 111.3 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 301.2 mg
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