![Thermomix® Party Thermomix® Party](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3d9ec6cb603d4d71f396d96ac6f3947c/Derivates/0539c00c3995174e7d1fe923b1e58a685882ba22.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masło
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
Chałka - waniliowa kruszonka
-
40
g mąki pszennej, typu 450
or 40 g mąki krupczatki, typu 450 -
30
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 30 g cukru wanilinowego - 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
Chałka
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g cukru
-
150
g mleka
or 150 g maślanki pozostałej po przygotowaniu masła - 2 żółtka
- 2 jajka, rozmiar M
- 560 g mąki pszennej, typu 450
- ½ łyżeczki soli
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego (optional)
- 2 białka, roztrzepane
Sorbet z mrożonych owoców
- 25 - 50 g cukru (patrz wskazówka) (optional)
- 450 - 500 g owoców, mrożonych, np. truskawek, malin, mango, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 - 200 g banana, dojrzałego (1-2 szt.), pokrojonego na kawałki
Napój pomarańczowo-cytrynowy
- 1 pomarańcza, dużą, bez białych błonek, pokrojoną w ćwiartki
- 1 cytryna, bez białych błonek, przekrojoną na pół
- 30 g cukru (patrz wskazówka)
- 150 g kostek lodu (ok. 10 sztuk, patrz wskazówka)
- 600 - 800 g wody mineralnej, niegazowanej
Surówka wielowarzywna
- 250 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 50 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
5
g cukru
or 5 g miodu - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g oliwy z oliwek
Zupa jarzynowa i danie na Varomie
-
400 - 500
g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry
or 400 - 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm plastry - zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
- papryka słodka, mielona, do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki, plus 2-3 szt. w całości
- 1 ząbek czosnku
- 1 cukinia, mała, ze skórką
- 250 - 300 g warzyw, mieszanych (np. seler, pietruszka, kalarepa, kalafior, cukinia, dynia, papryka), pokrojonych na kawałki
-
1
pomidor, przekrojony na pół
(optional)
or 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego -
50
g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego
(optional)
or 120 g różyczek brokułu, małych, świeżych - 850 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 80 g makaronu, suchego, krótkiego (zacierka, orzo, kokardki lub muszelki), o długim czasie gotowania (min. 12 min, patrz wskazówka)
-
2
łyżki kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
or 2 łyżki jogurtu greckiego - 1 łyżka musztardy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 5565.3 kJ / 1330.1 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Carbohydrates
- 155.4 g
- Fat
- 61.8 g
- Saturated Fat
- 33.6 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1119.8 mg
替代食谱
Show allZupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1小时
Thermomix Party® - Przepis 6
40 min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 分钟
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1小时
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1小时
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 分钟
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 min
Grasica cielęca z cebulą dymką
3小时
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1小时
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45 min