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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pay de bacalao y brócoli
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 porciones
Ingredients
Masa quebrada de ajo y cilantro
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva15 g
-
de hojas de cilantro, frescas5 g
-
de harina260 g
-
de mantequilla100 g
-
de agua50 g
-
de sal½ cucharadita
Relleno
-
de cebolla en rodajas200 g
-
de cilantro2 cucharadas
-
de aceite de oliva40 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pizca
-
de vino blanco100 g
-
de brócoli150 g
-
de bacalao salado y desalado150 g
-
de leche450 g
-
de harina60 g
-
de mantequilla80 g
-
de mostaza1 cucharadita
-
de nuez moscada en polvo1 pizca
-
de bastones de almendras1 ½ cucharada
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
0 mg
Protein
7 g
Calories
1205 kJ /
287 kcal
Fat
18 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
23 g
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