Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
- 110 g de brandy
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 180 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de piñones
- 15 g de pasas sin semillas
- 1 pellizco de pimentón picante
- 120 g de guisantes (frescos o congelados)
Masa
- 130 g de agua
- 90 g de manteca de cerdo
- 90 g de aceite de oliva
- 2 sobres de tinta de calamar
- 500 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1386 kJ / 332 kcal
- Protein
- 14.43 g
- Carbohydrates
- 28.24 g
- Fat
- 17.87 g
- Fibre
- 2.12 g
替代食谱
Show allQuiche lorraine
45 分钟
Coca de ensaimada con sobrasada
10h 30 min
Rollos suaves para el desayuno
1小时 45 分钟
Pizza Margarita
2小时 10 分钟
Pan alto en proteínas
9小时
Empanadas argentinas
3h 40 min
Pan plano relleno de mozzarella
40 分钟
Palitos de queso y orégano
2小时
Tequeños
45 分钟
Empanadilla XXL con pisto y atún
2小时 10 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Quiche de espinacas con tocino
2小时