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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galantina de pavo rellena
Prep. 20 min
Total 5 h 30 min
8 raciones
Ingredients
-
caldo de pollo500 g
-
hojas de gelatina6
-
de pechuga de pavo sin piel (abierta en un filete)400 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta molida2 pellizco
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de canela molida2 pellizcos
-
de vino dulce100 g
-
de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos200 g
-
de carne picada de cerdo100 g
-
de piñones30 g
-
de fiambre de pavo en lonchas gruesas cortadas en tiras120 g
-
de tocino fresco en lonchas finas100 g
-
de agua1500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
22.85 g
Calories
1017 kJ /
243 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
0.2 g
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