Espaguetis integrales con pollo y verdura

Name: Espaguetis integrales con pollo y verdura
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 200 g de cebolla; 1 diente de ajo; 130 g de morrón rojo; 70 g de morrón verde; 50 g de aceite de oliva; 200 g de ramilletes de coliflor; 150 g de zucchini; 70 g de zanahoria; 120 g de chauchas frescas; 300 g de espaguetis integrales; 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso; 50 g de salsa de soja; ½ cucharadita sal

4.8 14 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

de cebolla en cuartos
200 g
diente de ajo
1
de morrón rojo en trozos
130 g
de morrón verde en trozos
70 g
de aceite de oliva
50 g
de ramilletes de coliflor pequeños
200 g
de zucchini con piel, cortado en juliana
150 g
de zanahoria en juliana
70 g
de chauchas frescas en trozos de 4 cm
120 g
champiñón fresco laminado (optional)
120 g
de espaguetis integrales
300 g
300 g de espaguetis
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras y salpimentados)
300 g
300 g de pechuga de pollo, (en tiras y salpimentados)
de salsa de soja
50 g
50 g de agua
de aceite de sésamo (optional)
1 chorrito
sal
½ cucharadita