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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Canelones de confit de pato
Prep. 30 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
Relleno
-
de confit de pato (peso neto 870 g — peso escurrido 470g)1 lata
-
de cebolla roja en trozos250 g
-
diente de ajo1
-
peras maduras (medianas)2
-
ciruelas pasas sin hueso en cuartos4
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de foie mi-cuit de pato en trozos70 - 80 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Canelones
-
mantequilla
-
placas de canelones12
Salsa
-
de vino Pedro Ximénez200 g
-
naranjas2
-
limón1
-
de maicena10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
201.9 mg
Protein
12.8 g
Calories
1766 kJ /
422 kcal
Fat
14.8 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
4.6 g
Carbohydrates
52.3 g
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Revista Thermomix Nº 176
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Spain
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