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Polenta con boloñesa de pollo
Ingredients
-
queso cheddar en trozos50 g
Boloñesa de pollo
-
de verduras variadas (champiñones, zanahorias, puerro, apio, etc.)200 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de carne picada de pollo600 g
-
de vino tinto40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de tomate concentrado20 g
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzada1
-
de tomate frito100 g
Polenta
-
de agua500 g
-
sal1 cucharadita
-
de leche400 g
-
de polenta (de 3 minutos de cocción)150 g
-
de mantequilla en trozos pequeños60 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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